1vaso de los de vino = 100 mililitros = 1 decilitro. 8 cucharadas soperas = 100 mililitros = 1 decilitro. 1 copa de licor = 50 mililitros o 4 cucharadas sopera. Medidas de 1 taza de las de té: Agua = 1 decilitro y ½. Arroz =
Paraponeros un ejemplo práctico. En caso de preparar un bizcocho donde se necesitan 350 gramos de harina y 250 de azúcar, podemos tomar como referencia las medidas en tazas que serían 180 x 2= 360 gramos de harina y 110×2= 220 gramos de azúcar. A las tazas le quitamos 2 cucharadas de harina y al azúcar le añadimos 3
1taza de cacao en polvo = 105 gramos; 1 cucharada de cacao en polvo = 7 gramos; 1 taza de maicena o fécula de maíz = 125 gramos; 1 taza de leche = 245 gramos; 1 cucharada de leche = 15 gramos; 1 taza de nata / crema de leche = 235 gramos; 1 taza de yogur = 235 gramos; 1 limón = 2-3 cucharadas de jugo = 1 – 1 ½ cucharaditas de ralladura
. 2 249 256 208 83 84 226 108 7
cuanto es 180 mililitros en tazas